ªð¦^¦Cªí ¦^´_ µo©«

2015-10-05 ¦×²´,¦è§N,¤û¬h¦³«§¤À§O?

§Ú°e³f­ø¤Ö, ¦ý³£­øª¾Ê\¦a¦³«§¤À§O. ¤×¨ä «Y¤µ¤é°e ¤û¬hÀY (cube roll ¦æ®a¥s, ¦r¨å­ø«Y¦n¥¿¦¡), ¤@®É¶¡ ³£­ø°O±o ­^¤å¥sÉA . §Ú¹ï¦í­Ó °­¦Ñ¼p®v ¸Ü«Y Tenderloin, Ê\­×¥¿咗§Ú, ¦]¬°Ê\¸¨ order.
¥t¥~¸ò¦í ¶g¤G d ªB¤Í, ¦n¦h³£«Y­¹®a. µ¥§Ú³£¤F¸Ñ Ê\¦a 嘅¤À§O, ¥¼¦Ü©ó ¤Ó ­ø¤J¬y ¥ý.

¥H¤U¤Þ¥Î¦Û
¦×²´¡]Ribeye¡^¡X¡X¥bªÎ½G ©ö±µ¨ü

¥´­Ó¤ñ³ë¡A¦×²´´N¹³¥bªÎ½G¤e¿N¡C¹ïªì¦Y¤û±Æ©Î¬Æ¤Ö¦Y¤û±Æªº¤H¨Ó»¡¡A³Ì©ö±µ¨ü¡T¦×²´¨ú¦Û¦Ø¯á³¡¶Kªñ¯Ý³¡ªº¦ì¸m¡A¦¹³¡¦ì¸û¤Ö¹B°Ê¡A©Ò¥H¤j²z¥Û¯¾¯×ªÕ¡]§Y¡uªoªá¡v©Î¡u³·ªá¡v¡^¤À¥¬¸û¦h¡C¨ä¤¤¶¡©¹©¹¦³¤@¶ô¤jªoªá¡A´N¹³²´·ú¤@¼Ë¡A¦]¦¹¦³¡u¦×²´¡v¤§ºÙ¡C²i½Õ®É¦×ùتºªoªáµ¹¤Æ±¼¡A¨Ã»P©P³òªº½G¦×¡]§Y¦×¨­¡^¿Ä¦X°_¨Ó¡A¬O¥H°£¤F¦³¤û¦×ªº¹à«×¡A¥ç¦³ªo¯×¤Æ¶}ªº²¢¨ý¡A¤ð©Ç¥G³Ì¬°¤j²³±µ¨ü¡C­nª`·Nªº¬O¡A¨ä¦Y¨Ó­»¤f¡A¦ý½×¦×¨ý¡A«h©l²×»¹©ó¦è§N¡C

¦è§N¡]Strip Loin¡^¡X¡X¦×½è«p ¦×¨ý¿@

¤SºÙ¡u¯Ã¬ù«È¡v¡A¦×½èÅÖºû¸û¤û¬h«p¡A¦]¦¹»á¨ã«r·P¡A¦Ó¦×¨ý¤]§ó¿@­§¡C°ò¥»¤W¤£»Ý¾M»s¤Ó¦h¡A¤w¯à§e²{¦×¨ý¡T¥t¨äªoªá¤ñ­«¸û¤û¬h°ª¡A©Ò¥H¦Y¨Ó¤f·P¤]¸ûÂ×´I¡C¥Ñ©ó¨ä¦×½è¸û«p¡A¬O¥H¿N¯N®É¶¡¸ûªø¡C¾A¦X³ßÅw«r·Pªº¤H¡C
¤û¬h¡]Tenderloin¡^¡X¡Xªo¯×§t¶q¸û¤Ö

¤SºÙ¡uµá¤O¡v¡A¬°¸y¤º¦×¡C¨äÂA¹à«D±`¡A¦h¥H¬°»P¥¦¬O¤û¨­¤¤¹B°Ê¶q³Ì¤Öªº¦Ù¦×¦³Ãö¡A¦ý³Q¦h­«ªÎ»I¥]¦í¡A¬O¥H¤Ñ¥ÍÂA¹à¡A»P¹B°Ê¶qÀ³µLÃö«Y¡C¨ä½G¦×¤ñ¨Ò¤j¡Aªoªá¬Û¹ï¸û¤Ö¡Aªo¯×§t¶q¸û§C¡C¨ä¦×½èÂA¹à¡A¦ý¦³¨Ç¤H¦Y¨Ó·|ı¤f·P¸û¬°³æ½Õ¡A¨ý¹D¤Î¤£¤W¦×²´Â×´I¡C ¤û¬h³Ì¥i¤fªºµ{«×¬O¤T¦Ü¤­¦¨¼ô¡A³o¼Ë¤~¯à«O«ù¨ä¥®¹à¦h¥Äªº¥»¦â¡C

¤û¦Ø±Æ¦×¡]Rib Fingers¡^¡X¡X¤J¤fºø³nÃP¤Æ

¤W枱®É©¹©¹³s°©©^¤W¡A¦]§óÅã½æ¬Û¡B±Æ³õ¤Q¨¬¡C¥Ñ©ó¤û¦Ø±Æ¦×±µªñ¦Ø°©¦ì¸m¡A¦]¦¹½G¦×¡]§Y¦×¨­¡^¤£ºâ¦h¡A¥B·|Åã±o¸ûªÎ¡A¬O¥H¦Y±o¦h´N·|¦³ºØº¢¤f·Pı¡A¥Ñ©ó¦×¨­¦ûªº¤ñ¨Ò¤£¦h¡A¬O¥H«r¤U¥h®É¡A¨ä¤f·P·|Åã±o«ÜÃP¤Æ¡A´«¨¥¤§¦³ºØºø³n·Pı¡C³q±`¨ä¯N»s®É¶¡»áªø¡A¦]»Ý­n®É¶¡´§µoªo¤À¡C
ªð¦^¦Cªí